Jei esate mėsos valgytojas, turintis apetitą, negalima praleisti šių 6 vietų Los Andžele, kuriose yra geriausi mėsainiai.
Aišku, dauguma žmonių mano, kad L.A yra pilna sveikatos sąmoningų žmonių, kurie visada nerimauja dėl savo figūrų, tačiau neleiskite, kad ta reputacija jus apgautų. L.A taip pat gyvena geriausio maisto aplinkoje. Jei esate tas žmogus, kuris drovisi vien pagalvojęs apie skanų, storą, mėsingą pyragą, sudedantį aukštai su sūriu, šonine, salotomis ir pomidoru, tada nebekreipkite dėmesio. Los Andželas turi kažką kiekvienam, o kalbant apie mėsainius, gerai ... miestas jūsų nenuvils!
# 1 „In-N-Out“
ŠaltinisTaip, tai gali būti greito maisto grandinė, tačiau „In-N-Out“ mėsainis yra legendinis. Yra priežastis, kad vakarienės metu linija ties važiavimo linija kartais yra žemyn bloko - pažodžiui. Vietiniai gyventojai mėgsta „In-N-Out“, o grandinė yra tokia pat ištikima vietiniams kaip ir jiems. Maistas niekada neperdirbamas ir jie nesupakuoti ir nesušaldyti. Viskas priklauso nuo kokybės, ir taip, jūs galite paragauti jų atsidavimo kiekviename kąsnyje.
Viešai neatskleista informacija: Užsisakykite bulvytės „gyvulinio stiliaus“, kad būtų tikras netikras siurprizas (specialus padažas, kuris be galo skonis, pavyzdžiui, Tūkstančio salų padažas), arba jei jūsų pilvukas tikrai verkia dėl mėsos, išbandykite 3 × 3 arba 4 × 4 jų ne slaptas slaptas meniu (tai yra 3 arba 4 mėsos pyragaičiai ir sūrio riekelės, atsižvelgiant į tai, kurį užsakysite).
Vietos: Visoje vietoje Pietų Kalifornijoje. Rimtai.
# 2 Slaters 50/50
Šaltinis„Slaters“ yra nedidelė vietinė grandinė, kuri yra baro ir grilio tipo restoranas. Jums gali kilti klausimas apie 50/50 jų vardu, ir kai sužinosite apie jų paslaptį, niekada nebegalėsite valgyti įprasto mėsainio. Slaters garsėja savo 50/50 mėsainių patiekalais, kuriuos sudaro 50% jautienos ir 50% sutrintų lašinių. Taip, jie įdėjo bekoną į tešlą, tačiau tai nėra vienintelis dalykas, kuris su Slatersu siūlo lašinius. Jie taip pat turi šoninės kečupo jūsų bulvytėms, šoninės sūrio jūsų mėsainiams ir netgi lašinių kokteilių. Bet šis straipsnis ne apie lašinius, o apie mėsainius ir „Slaters“ parduotuvėje gausite kokybišką mėsą.
Jie naudoja tik geriausią holšteino jautieną, patiektą iš kukurūzų, tiekiamą natūralių jautienos gamintojų Pietų Kalifornijoje. Po sūrio kepimo jie sveria visus savo pyragus, todėl niekada nesuklysite nusiteikę mėsainių dydžio. Jie yra žinomi dėl savo unikalių mėsainių, iš kurių kai kurie - tik labiausiai mėgstantys mėsainių mėgėjus, įskaitant tokius brangakmenius kaip „Frito Crunch Burger“ (jautiena, šoninė, šoninis sūris, kalakutienos čili šoninė, „Fritos“ ir „1000 Island“ padažas) arba žemės riešutų sviestą ir Jellousy (mėsainio pyragas, šoninė, žemės riešutų sviestas ir braškių želė), kuris yra mano visų laikų mėgstamiausias dalykas.
Viešai neatskleista informacija: Ne tik mėsainiai, už kuriuos reikia mirti, bet ir jų užkandžiai. Išmėginkite saldžiųjų bulvių bulvytę su moliūgų padažu, keptus marinuotus agurkus arba pakepintus mac ir sūrio rutulius. Jūs neliksite nusivylę. Taip pat ateikite atvirai - žemės riešutų sviestas ir želė yra stebėtinai skanūs!
Vietos: Keli visoje Pietų Kalifornijoje: Pasadena, Huntington paplūdimys, Anaheim Hills, Lake Forest, Rancho Cucamongo, San Diego ir San Marcos.
# 4 Umami
ŠaltinisUmami japonų kalba reiškia „pikantišką skonį“ ir tai yra vienas iš penkių pagrindinių skonių (su saldžiu, rūgštu, kartaus ir sūraus skoniu). Kai lankysitės Umami mieste, pamatysite, kad šis žodis negalėjo tikti jų siūlomiems mėsainiams. Visi jų mėsainiai prasideda nuo namie paruoštų rankinių pyragaičių, užpiltų Umami Master padažu. Nors pats mėsainio patiekalas džiugina, žvilgtelėję į viršų, jūs būsite danguje. Tokie ingredientai kaip triufelio sūris, šitake pievagrybiai, portramelizuotos svogūnai ir ahi tunas - tai tik keletas neįprastų variantų, kurie šį mėsainį paverčia puikiu ir gurmanišku.
Viešai neatskleista informacija: Paskaninkite savo bulvytėmis. Tęskite, jūs žinote, kad negalite atsispirti bulvyčių garsams, užuodžiamiems į triufelio sūrio fondį ir triufelio druską („Truffle'em“) arba pagamintiems su pjaustytais trumpais šonkauliais ir namų padažu („Smother'em“). Ir tai tik pradžia ... Neteks nusivilti.
Vietos: Per daug išvardyti juos visus, nes „Umami“ yra Kalifornijos atsitiktinių mėsainių sąnarių grandinė. Jų galite rasti „Arts District“, „The Grove“, „Burbank“ ir net „LAX“.
# 5 JNJ „Bar-B-Que“ ir mėsainiai
ŠaltinisTai, kas prasidėjo kaip mažas mažas mėsainių stendas, dabar virto garsiu restoranu. Jei ieškote klasikinio bar-b-que stiliaus maisto, L. A. gali atrodyti paskutinė vieta jam, bet neapsigaukite. JNJ garsėja dėl priežasties ir kainos niekuo jūsų nenuves atgal. Ir jei jūs esate tas tipas, kuris nori ko nors daugiau nei bulvyčių su tuo mėsainiu, galite gauti klasikinių pusių, pavyzdžiui, keptos pupelės, kukurūzai ant burbuolės ir net šaltieji žalumynai. Aplinka čia gali būti ne tokia išgalvota kaip kitų sąraše esančių restoranų, tačiau maisto kainos ir kokybė labiau už tai atsilygina.
Viešai neatskleista informacija: Jei esate alkanas (ar norite padalyti mėsainį), „4 Finger“ mėsainis yra būtent tas, kurio ieškote.
Vieta: 5754 W. Adamso bulvaras Los Andželas.
# 6 Tėvo kontora
ŠaltinisJei žurnalas „Esquire“ vieną iš jūsų mėsainių vertina kaip vieną geriausių pasaulyje, gerai, aš pasakyčiau, kad turite vieną mėsainį. Jų „Office Burger“ yra sauso amžiaus jautiena, ant kurios yra karamelizuoti svogūnai, „Gruyere“ ir „Maytag“ sūriai, obuolių medžiu rūkytos šoninės kompotas ir arugula ant minkšto ritinio. Savininkas ir virtuvės šefas Sang Yoon neleidžia pakeisti ar pakeisti patiekalų, patiekiamų Tėvo kanceliarijoje, tačiau, atsižvelgiant į tai, kaip viskas gerai priimama, abejotina, kad reikėtų ką nors pakeisti. Sakoma, kad jis net neleidžia kečupo. Be mėsainių, likęs meniu yra gana išgalvotas su tokiais gaminiais kaip anties konfito salotos, rūkyti unguriai ir skrudinti kaulų čiulpai.
Viešai neatskleista informacija: Be maisto, jie turi platų besisukančių alaus rūšių sąrašą, kurio taip pat nenorite praleisti.
Vietos: 1018 Montana Ave, Santa Monica ir 3229 Helms Ave, Los Andželas
# 7 skylė „Wall Burger“ jungtyje
ŠaltinisŠios vietos pavadinimas yra gana tinkamas, atsižvelgiant į pažodžiui, kad tai yra alelis prie Sepulvedos ir Santa Monikos, tačiau šioje vietoje patiekiami mėsainiai, kainuojantys tik 7,95 USD, ir jie gali atsispirti bet kurioje miesto gurmanų vietoje. Tai labai paprasta, tik grynaisiais pagrįsta vieta, tačiau jūs gaunate kokybišką mėsainį, pagamintą taip, kaip jums patinka. Pirmiausia pradėkite nuo mėsos pasirinkimo - jautienos, kalakutienos, daržovių, maltos vištienos ar jų savaitės mėsainio. Tada jūs pasirenkate duoną ir leiskite man pasakyti jums, bandelė su bandele yra puikus pasirinkimas. Jei nesate toks avantiūristas, jie turi brioche bandelę ar net tiesiog senamadišką paprastą bandelę (taip ji vadinasi). Iš čia galėsite išbandyti unikalius jų užtepus, pavyzdžiui, spanguolių majonezą, taip pat gausite sūrio ir papildomų gaminių, tokių kaip keptas kiaušinis ar obuolių medienos rūkyta šoninė. Yra daugybė galimybių, kai reikia gauti mėsainį būtent taip, kaip jums patinka.
Viešai neatskleista informacija: Jų naminis malonumas yra unikalus cinamono, gvazdikėlių ir saldžiųjų paprikų mišinys. Verta išbandyti, pasitikėk manimi. O, ir tai tik grynieji pinigai.
Vieta: 2200 Colorado Ave, C skyrius, Santa Monika.
Nesvarbu, ar ieškote ko nors išgalvoto, ar tiesiog norite įsikibti kąsnio pavalgyti po nakties mieste, Los Andžele yra daugybė galimybių patenkinti tą mėsainių potraukį. Kas žinojo, kad yra tiek daug skirtingų būdų, kaip galima valgyti vieną? Bet dabar, kai jūs žinote, galbūt atėjo laikas leistis į savo maisto nuotykį - ir pasakykite man, kurie mėsainiai yra jūsų mėgstamiausi?
