Kopūsto puodo virimas: 3 lėtų viryklių kalėdiniai receptai

Orai tampa vis šaltesni, o Kalėdos yra už kampo, todėl laikas pašildyti kopūstą puodelį naudojant šiuos lėto virimo kalėdinius receptus.

1) „Crockpot“ vynuogių vynas

Šaltinis

Kas gali būti šventiškesnis už Kalėdų kvapą ir skonį taurėje, ar ne? Jei norite, kad žmonės pajustų Kalėdas, pakvieskite juos už taurę ar dvi skanaus karšto vyno, patiekiamo su suplėšytos šviežios duonos gabalėliais, brie ir spanguolių padažu!

Geriausias dalykas, kad patiekite šilto vyno savo draugams vakarėlyje, yra tai, kad galite naudoti juokingai pigų vyną ir jie nežinos skirtumo! „Crockpots“ puikiai tinka lėtai sumalti vyną. Lėtas virimas ir maža ugnis leidžia vaisių, cukraus ir prieskonių skoniams gražiai susimaišyti su pigiu raudonuoju vynu, kad būtų gautas visiškas ir egzotiškas skonis.

Galite grįžti namo iš darbo penktadienio vakarą ir, įpylę visų ingredientų, į puodą 2–3 valandoms, kol einate, pasineriate į vonią ir pasiruošiate, kada jūsų draugai pradės atvykti į jūsų savaitės pabaigą. kartu. Minimalios pastangos, minimalios išlaidos, puikus laikas!

Ingridientai:

• 2 buteliai pigaus raudono vyno.
• 1 citrina.
• 1 supjaustytas apelsinas.
• 6 šaukštai medaus / cukraus.
• brūkšnys malto imbiero.
• 2 cinamono lazdelės.
• kelios gvazdikėlės.
• žiupsnelis sumaišyto prieskonio.
• 4 šaukštai brendžio (nebūtina)

Receptas:

1. 20 minučių iš anksto pašildykite lėtą viryklę aukštoje temperatūroje.
2. Supilkite vyną į šiltą viryklę.
3. Iš citrinos žievelę nulupkite juostelėmis, tada išspauskite citrinos sultis ir supilkite ją su vynu.
4. Įpilkite likusių ingredientų, IŠSKYRUS brendį, jei naudojate.
5. Pakeiskite kopūsto puodo dangtį ir virkite LOW 2-3 valandas.
6. Įmaišykite brendį, jei naudojate, prieš pat patiekdami.

2) Lėtos viryklės avietinės kriaušės

Išgalvota, jau nekalbant apie saldus Be to, jūsų kalėdinės šventės gali būti surinktos į jūsų kopūstą mažiau nei per dvi valandas. Galite palikti šį Yummy desertą troškintį, kol mėgaujatės savo pagrindiniu patiekalu, gėrimais, bandelėmis ir kalėdiniu vakarėliu.

Manau, kad šiltos braškių kriaušės patiekalui suteikia klasės jausmo ir elegancijos, ar ne? Skaniai saldus ir lengvas skrandyje; jie taip pat atrodo nuostabiai! Galite patiekti juos su „Yummy“ vanilės esencijos kreminiu kremu, kuris taip sklandžiai sumažėja, kad jūsų svečiai tikrai norės sekundžių!

Ingridientai:

• 1/3 puodelio rutulio cukraus.
• 2 puodeliai obuolių, spanguolių ir aviečių sulčių.
• 4 vidutinės pakuotės kriaušės, nuluptos.
• 1 vanilės pupelė, padalyta.
• 150g šaldytų aviečių.
• Dvigubas arba kreminis kremas, sumaišytas su vanilės esencija, patiekti.

Receptas:

1. Iš anksto pašildykite kopūstą.
2. Puode ant vidutinės ugnies sumaišykite cukrų ir sultis. Virkite maišant 5 minutes arba kol cukrus ištirps.
3. Kriaušes sudėkite į 5 litrų lėto viryklės dubenį.
4. Užpilkite sirupu ir supilkite vanilės pupeles.
5. Uždėkite dangtį ir palaikykite lėto viryklės aukštą. Virkite 1 valandą 15 minučių arba tol, kol kriaušės bus beveik suminkštėjusios, virdami į pusę.
6. Sudėkite avietes. Virkite 15 minučių arba kol kriaušės suminkštės. Kriaušes patiekite su sirupu, avietėmis ir grietinėle.

3) „Crockpot“ kalėdinis pudingas

Šaltinis

Idealiu atveju jūs turėtumėte pasigaminti savo naminę kalėdinę pudrą spalį ir palikti ją subręsti iki Kalėdų, tačiau niekas netrukdo gaminti ją dabar, jūsų lėtoje viryklėje.

Pasigaminsite savo kalėdinį pudingą tikrai bus kuo pasigirti ir laukti didžiąją dieną! Ne visiems patinka kalėdinis pudingas, tačiau yra ką pasakyti apie tradicijas, ypač šiais komerciniais laikais. Taigi įdėkite pastangų per šias Kalėdas, kad gyventumėte tradicinė sezono dvasia.

Ingridientai:

• 1 apelsinas
• 1/2 puodelio rudojo cukraus
• 3 kiaušiniai
• 1 puodelis Gineso
• 1 1/4 puodelio miltų
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1 šaukštelio sumaišyto prieskonio
• 1/2 šaukštelio šviežiai tarkuoto muskato riešuto
• 1 3/4 puodelio susmulkintų bandelių
• 1 didelis kepimo obuolys (maždaug 8 uncijos) nuluptas, be šerdies ir smulkiai supjaustytas
• 6 uncijos susmulkinto gabalėlio
• 1/2 puodelio smulkiai supjaustytų nesmulkintų migdolų
• 1 puodelis auksinių razinų
• 1 3/4 puodelio serbentų
• 2 puodeliai razinų

Receptas:

1. Įdėkite lėkštę aukštyn kojom į dviejų lėtų viryklių dugną.
2. 2 6 puodelių pudingo dubenėlius ar keraminius dubenis (arba vieną standartinį 8 puodelių pudingo baseiną ir 1 kvap. Keraminį dubenį) purškite purškikliu. Iškirpti pergamento gabalą, kurio dydis yra dubenėlių ar dubenų dugnas; atidėti.
3. Apelsino žievelę sutarkuokite dideliame dubenyje; sulčių apelsiną supilkite į matavimo taurę ir įpilkite papildomo vandens, kad gautumėte 1/2 taurės.
4. Į maišymo dubenį supilkite sultis kartu su ruduoju cukrumi, kiaušiniais ir Guinness; gerai ismaisyti.
5. Suberkite miltus, druską, sumaišytą prieskonį, muskato riešutą, obuolį, cukrų ir migdolus.
6. Maišykite, kol gerai įvirs, tada sulankstykite auksines razinas, serbentus ir razinas.
7. Padalinkite tešlą tarp dviejų paruoštų dubenėlių ar dubenėlių, užpildydami juos pilnai 2 / 3–3 / 4.
8. Pergamentą padėkite tiesiai ant pudros viršaus.
9. Abi formeles sandariai uždenkite folija, tada viršuje uždarykite pudingo baseino dangčius. Jei naudojate dubenėlius, tiesiog naudokite dvigubą folijos sluoksnį.
10. Kiekvieną pudrą sudėkite į lėtą viryklę. Į lėtas virykles supilkite apie 4 colius karščiausio vandentiekio vandens, uždėkite dangčius ir leiskite virti aukštą 5–7 valandas.
11. Nuimkite pudrą iš lėto viryklės, išvyniokite ir apverskite ant serviravimo lėkštės.
12. Patiekite su šiltu varškės arba kietu padažu.

Kaip paaiškėjo jūsų „Crockpot“ receptai?

Praneškite mums, jei turite kokių nors maisto gaminimo patarimų ar gudrybių, kad šie receptai būtų dar geresni!

Viršelio nuotrauka: melissahartfiel.com

Our Miss Brooks: House Trailer / Friendship / French Sadie Hawkins Day (Balandis 2024)