Kaip pasigaminti romantišką vakarienę namuose

Kaip pasigaminti romantišką vakarienę namuose

Padarykite šį atostogų sezoną įsimenamą. Čia yra keletas patarimų ir žingsnių, į kuriuos reikia atsižvelgti planuojant romantišką naktį su savo svarbiais žmonėmis, kurie užtikrins, kad tu šaltomis žiemos naktimis išlaikysi šiltą.

1. Scenos nustatymas

vyras text

Gera romantika yra tarsi gero vyno butelio atidarymas. Atidarius buteliuką, reikia leisti jam susimaišyti ir susimaišyti su oru. Vynas sušils, jis leis jo skoniui suminkštėti ir sulieti, o jūsų bendra patirtis su juo pagerės. Taip elkitės su savo romantiškomis vakarienėmis; praneškite jam iš anksto, kad planuojate ką nors jam. Nepamiršk būti subtilus. Pasakykite jam, kad savaitgalį turite ką nors sandėlyje, ar kad jis, laukdamas namo, laukia staigmenos. Nepasiduokite per daug, tiesiog pasakykite jam pakankamai, kad jo interesai pasieks aukščiausią tašką. Palik paslapties elementą ir nustebink savo naudai.

Tai padarykite siųsdami jam paprastą tekstinį ar grafinį pranešimą, kuriame nurodoma, kas laukia, arba pasakykite jam, kai bučiuojatės atsisveikindami, kai jis išeina į darbą ryte. Triukas yra tai, kad idėja užvirsta galvoje ir, kaip geras troškinys, artėjant didžiosioms dienoms, jo vaizduotė ir jaudulys pasipildys galimybėmis.


2. Atminkite, kas jam patinka ... ir ko jis ne

Ar jis yra švelnaus, švelnaus ir švelnaus Sade'o vokalo mėgėjas? O gal jis labiau Norah Jones gerbėjas? Ar Dave'as Matthewsas groja dainas, kurios sudaro jo gyvenimo garso takelį? Asmeniniai prisilietimai yra tai, dėl ko visas renginys tampa intymesnis ir malonesnis. Jūs žinote pagrindus - minkštą žvakių apšvietimą, strategiškai išdėstytas pagalves ir fone grojančią nuotaikos muziką. Norėdami važiuoti namo, kad tai ypač svarbu jam, įsitikinkite, kad mažos detalės turi tam tikrą reikšmę. Jis labiau tai įvertins.

Venkite dalykų, kurie jam nelabai patinka. Pvz., Jei jam nepatinka šilto vanilinio cukraus, apskritai kvapių žvakių kvapas arba jam visai nerūpi džiazas, atsižvelkite į tai, kad tai gali atitraukti jį nuo nakties mėgavimo tiek, kiek jis patinka gali.

3. Įsitikinkite, kad esate ir nuotaikoje

moteriško veidrodžio žvilgsnis


Meilė yra dvipusė gatvė, todėl turite įsitikinti, kad esate pasiruošę ir puikiai nakčiai. Po vergovės prie krosnies, palikite šiek tiek laiko praustis po dušu. Po to tepkite didelius kiekius losjono, kad jūsų oda taip pat būtų švelni ir liečiama vėliau tą naktį. Svarbu, kad nuo karščio kylančios keptuvės nenukeltų garų. Nenorite kvepėti jautiena, kai jis tave laiko arti.

Pasirinkite suknelę, išryškinančią geriausias jūsų savybes, ir įsitikinkite, kad ji yra tokios spalvos, kurioje jaustumėtės nuostabiai. Pora apsivilkite puikų apatinį trikotažą. Turite ne tik puikiai atrodyti, bet ir puikiai jaustis savimi. Čia svarbiausia pasitikėjimas savimi; jei norite, kad jis manytų, jog esate seksualus, turite patikėti, kad esate seksualus. Net jei jis nemato, ką dėvi po apačia (bent jau dar ne), tai parodys tai, kaip nešiojatės save valgymo metu.

Nepamirškite pasidaryti savo plaukų, veido ir nagų. Jūs praleidžiate naktį namuose, tačiau įdėkite šiek tiek pastangų, tarsi praleidžiate ne namuose, o namuose. Turėtumėte atrodyti taip nuostabiai, kaip vakarienė, kurią ruošėte.


4. Keletas išbandytų receptų

Gera nykščio taisyklė gaminant bet kokį patiekalą vyrui: nepamirškite gydyti visų jo pojūčių. Kvapūs skoniai ir skirtingos tekstūros yra pagrindiniai dalykai, kad patirtis būtų verta. Žemiau yra keletas patarimų ir patarimų, ką daryti:

Užkandžiai:

Maistas, kurį valgote plikomis rankomis, būtų puikus būdas pradėti romantišką patiekalą. Paprastai jie nereikalauja daug pastangų, o valgymo pradžia būna šiek tiek kasdieniškesnė ir atsipalaidavusi. Nesijaudinkite, jei valgyti juos yra nepatogu, tai leidžia jums liesti, padėti valyti ar pamaitinti vienas kitą, jei norite.

a. Artišoko duona

Tam jums reikės vamzdelio (11 uncijų) paruoštos prancūziškos duonos, maždaug 1 skardinės (14 uncijų) vandeniu užpildytų artišokų širdelių, nuplaunamų, nusausintų ir supjaustytų, 1/2 puodelio prieskonių duonos trupinių, 1/3 puodelio grietinėlės sūrio, 2 česnako skilteles (arba priklausomai nuo to, kiek jums iš tikrųjų patinka česnakas, galite padidinti tai iki maždaug 3 gvazdikėlių), malto, 1 puodelio (4 uncijos) susmulkinto parmezano sūrio. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį.

Pirmiausia kepkite kepalą pagal pakuotės nurodymus, tada, kai jis atvės, duoną perpjaukite išilgai per pusę. Vėliau padėkite ant neglazūruotos kepimo skardos.

Mažame dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir tolygiai paskirstykite ant duonos gabalėlių. Jei norite, pabarstykite daugiau parmezano. Kepkite maždaug 350 ° temperatūroje 15-20 minučių arba kol sūris išsilydys.

b. Obuolių dešrelės

malto obuolio

Jums reikės maždaug stiklainio (23 uncijos) nesaldinto stambiai obuolių padažo, 3 šaukštų medaus, svaro visiškai virtos kielbasa ar lenkiškos dešros, supjaustytos 1/2 colio griežinėliais, ir 1 vidutinio svogūno, supjaustyto.

Dubenyje sumaišykite visus ingredientus. Įdėkite į suteptą 13 colių. x 9 colių. kepimo indas. Kepkite neuždengtą 350 ° C temperatūroje 40-50 minučių arba tol, kol pradės burbuliuoti.

Pagrindinis patiekalas:

a. Visoje užkandinėje filė mignonas su raudonojo vyno padažu ir erškėtuogių vaisiais

visos užklijuotos filė mignonas

Vaikinai mėgsta kepsnį, o kepsnys geriausiai tinka su raudonuoju vynu. Ar reikia pasakyti daugiau?

Jums reikės 2 filtrų mignonų (kiekvienas maždaug po 1,5 colio storio), ½ puodelio mažai natrio jautienos sultinio, ½ puodelio raudonojo vyno, 1 valgomojo šaukšto smulkinto česnakų, 1 šaukštelio miltų, ½ šaukštelio Dijon garstyčių, ½ šaukštelis rudojo cukraus, ¼ šaukštelio čiobrelių, 1 šaukštas petražolių plokščių lapų, maltų, 1 šaukštas nesūdyto sviesto ir pagal skonį pagaliau druska ir pipirai.

Dubenyje sumaišykite sultinį, raudonąjį vyną, askaloninius česnakus, miltus, čiobrelius, cukrų ir garstyčias. Tuo tarpu sunkų keptuvę įkaitinkite ant vidutinio stiprumo karščio. Pagardinę gabalus norimu druskos ir pipirų kiekiu, apkepkite abi puses 3 minutes arba tol, kol jie pasieks norimą virti lygį. Mėsą perkelkite į lėkštę ir uždenkite, kad neliktų. Laikydami tą pačią keptuvę ant vidutinės ir silpnos ugnies, supilkite vyno mišinį ir virkite 1 minutę. Galų gale įmaišykite sviestą ir petražoles, tada užpilkite padažą ant kepsnių.

Šviežios pupelės ir pomidorai suteikia šonui plokštelės spalvą. Jums reikės 3/4 svarų supjaustytų šparaginių pupelių, 1 šaukšto nesūdyto sviesto, 1 malto česnako, ½ puodelio vyšninių pomidorų, ¼ šaukštelio čiobrelių, 2 šaukštelių citrinos sulčių, ¼ šaukštelio druskos, ¼ šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų.

Paruoškite ledo vandens vonią (užpildykite didelį dubenį šaltu vandeniu ir ledu). Dideliame puode užvirkite vandenį, tada sudėkite šparagines pupeles ir virkite 2 minutes. Nusausinkite pupeles ir panardinkite į ledinį vandenį, kad nevirtumėte virimo. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite sviestą. Įpilkite askaloninių česnakų ir pakepinkite 3 minutes. Suberkite pomidorus ir virkite 2 minutes. Įpilkite pupelių, citrinos žievelę, druską ir pipirus. Virkite, kol pupelės įkaista (apie 5 minutes).

Plokštelėkite patiekalą, pastatydami kepsnį iš vienos pusės, įstiklindami mėsą su padažu ir padėdami laisvą kiekį žalumynų šalia jo. Patiekite su aplombu ir šypsena.

b. Lašiša su Orzo grybų ir raudonojo vyno padažu

Tai puiki alternatyva, jei jūs nesate dideli mėsos mėgėjai. Jums reikės apie 4 šaukštus alyvuogių aliejaus, 2 5 uncijos be kaulų lašišos filė, ½ supjaustyto vidutinio svogūno, ½ puodelio sauso baltojo vyno, 2 puodelių konservuoto vištienos sultinio, šakelės šviežio čiobrelio, 2 lauro lapų, 1/3 svaro orzo, 1 pakepintos šalotos askaloninės česnakai, 1 šaukštelis miltų, ¼ svaras portabella grybų, 4 šaukštai plaktos grietinėlės, ½ šaukšto susmulkinto šviežio estragono ir 1/4 lazdelės sviesto.

Ant vidutinės ugnies pašildykite maždaug šaukštą aliejaus dideliame dideliame puode. Į keptuvę sudėkite ir pakepinkite supjaustytus svogūnus maždaug 3 minutes. Įpilkite baltojo vyno ¼ vištienos sultinio, čiobrelių ir lauro lapelių. Virkite šį mišinį maždaug 20 minučių, maišydami taip dažnai, įsitikindami, kad padažas nedega. Padažą supilkite į indą.

Ant apklijuotos kepimo skardos 20 minučių kepkite orzošą maždaug 300–350 ° F temperatūroje.

Kitoje keptuvėje įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus. Įpilkite askaloninių česnakų ir troškinkite apie 2 minutes. Sudėkite grybus ir pakepinkite iki auksinės spalvos, maždaug 6 minutes. Įpilkite orzo, likusią vištienos dalį ir 1 lauro lapą, kol jis verda. Kai jis pasiekia šį tašką, sumažinkite šilumą iki vidutiniškai žemos. Maždaug 15 minučių orzo orkaitę virkite neuždengtą, kol jis sugers visą sultinį ir suminkštės. Nepamirškite dažnai maišyti, kad nesudegintumėte orzo. Kai tik nebus skysčio, įpilkite grietinėlės ir estragono. Leiskite tai lėtai troškintis apie 5 minutes. Nepamirškite nuolat maišyti. Paragaukite orzo ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

Įkaitinkite likusius 2 šaukštus aliejaus kitame dideliame dideliame nelipniame inde. Virš vidutinio stiprumo ugnies, maždaug 3 minutes pakepinkite lašišą iš vienos pusės. Pabarstykite lašišą druska ir pipirais pagal skonį.

Pakaitinkite padažą, kol jis užvirs, ir išplakite likusį sviestą.

Norėdami dengti, šaukštą laisvosios dalies orzo uždėkite į plokštelės vidurį. Ant viršaus dėkite lašišą, o glazūrą glazūruokite su padažu. Likusią padažo dalį patiekite kaip šoninę. Mėgautis!

Desertas:

Kavos užplikyti, tamsaus šokolado triufeliai

tamsaus šokolado triufelių

Jei norite pasipriešinti, šis tamsus šokoladas tikrai taps hitu su jumis ir jūsų meile. Receptą galite pakoreguoti pridedami bet kokio norimo likerio. Apie 2 šaukštus turėtų tai padaryti. Taip pat galite įdėti riešutų ar bet kokio įdaro, kad galėtumėte valgyti triufelius. Šis receptas yra tiesiog pagrindas, kuriuo galite remtis arba tiesiog mėgautis tokiu, koks yra.

Jums reikės apie ½ svaro gero kartūs saldaus šokolado, ½ svaro gero pusiau saldaus šokolado, puodelio sunkios grietinėlės, espresso kadro, 1 šaukšto gero vanilės ekstrakto ir tamsios kakavos miltelių.

Pirmiausia supjaustykite tiek pusiau saldainius, tiek karčiųjų saldžiųjų saldainius į smulkias riekeles. Įsitikinkite, kad nėra didelių gabaliukų, kuriuos vėliau bus sunku išlydyti. Įdėkite šokoladą į karščiui atsparų maišymo dubenį.

Nedideliame puode įkaitinkite grietinėlę, kol aplink šonus pradės formuotis burbuliukai. Įsitikinkite, kad nevisiškai išvirėte ar nesudegėte kremo. Išjunkite šilumą ir supilkite grietinėlę per smulkiu tinkleliu sietą, esantį virš karščiui atsparaus maišymo dubenėlio. Stikliniu plaktuvu lėtai išmaišykite grietinėlę ir šokoladą kartu, pamažu įmaišydami espreso ir vanilę. Jei naudojate kokį nors likerį, įdėkite jį taip pat. Gerai išmaišykite iki kreminės ir vienodos konsistencijos. Įsitikinkite, kad nėra gabalėlių. Atidėkite maždaug valandai kambario temperatūroje.

Naudodami du šaukštelius arba plastikinį maišelį aplink vieną ranką, iškočiokite ir apvalius šokolado mišinio rutulius. Pamerkite rutulius į kakavos miltelius, pašalinkite perteklių ir padėkite ant kepimo skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi. Šaldykite, bet patiekite kambario temperatūroje.

Perskaitykite daugiau papildomų specialių romantiškos vakarienės dviems receptų.

Gėrimai:

Būtinai pasirinkite tinkamus lydinčius gėrimus, kurie sustiprins jūsų romantišką patiekalą. Bendra nykščio taisyklė, kurios reikia laikytis, jei pasirenkate patiekti lašišą aukščiau arba patiekalą, kuriame naudojama jūros gėrybių vištiena, baltasis vynas veikia geriausiai. Jei patiekiate filė aukščiau, bet kokia jautiena, ėriena ar kiauliena, raudonasis vynas veikia geriau. Tačiau desertui aukščiau rekomenduoti naudoti raudonąjį vyną.

„Rosé“ taip pat būtų puikus būdas pabaigti naktį, ir jūs niekada negalėsite suklysti ir su putojančio šampano buteliu. Tik nepamirškite to padaryti, nes norite pasimėgauti sunkaus darbo padariniais. Būdamas girtas uždės sklendę.

Jei abu nemėgstate alkoholinių gėrimų, nealkoholiniai kokteiliai visada yra pasirinkimas. Išmėginkite paprastą putojantį vandenį, imbiero ale ar sultis, kurios jums patinka. Jei norite smagiai praleisti laiką, nereikia vartoti alkoholio.

5. Eik į priekį, tiesiog linksminkis

Mėgaukitės savo darbo vaisiais. Atminkite, kad jūs darote ne tik dėl jo, bet ir dėl jūsų abiejų. Jei smagiai leidžiate laiką, galite būti tikri, kad jūsų entuziazmas užkrečia.

Romantiški patiekalai namuose yra puikus būdas vėl uždegti tą kibirkštį ar išlaikyti ugnį. Nesvarbu, ar tai šaltų žiemos išvakarių, ar šiltą vasaros naktį, jie yra puikus būdas pakeisti dalykus, kurie pavers jūsų kasdienybę rimtai.

Jums taip pat gali patikti vienas iš šių 5 įspūdingų afrodiziakų vakarienės receptų.

NAMIE SKANIAUSIA. Romantiška vakarienė dviems: plėšyta jautiena (Balandis 2024)


Žymės: romantiški valgiai

Susiję Straipsniai