Sidrai, karamelė, šokoladas ... oi, mano! Mes vėsiname savo sezoną ir nėra geresnio būdo tai padaryti nei su lengvais ir skaniais rudens gėrimais!
Rudens sezonas suteikia klasikinį „moliūgo prieskonį“, kurio galite gauti iš bet kurio „Starbucks“ ar „Dunkin Donuts“. Ką daryti, jei moliūgų prieskoniai nėra vienintelis jūsų klasikinis klasikavimas?
Kalbant apie mūsų galimybes, mums suteikiami moliūgų, karamelės, šokolado ir obuolių skoniai, tad kodėl gi neišmesdami jų į skanių ir laiku patenkančių gėrimų kolekciją?
Nesvarbu, ar rengiate vakarėlį jaunesniems nei 21 metų žmonėms, ar maitinate savo teisėtus alkoholio vartojimo draugus, peržiūrėkite šiuos nesudėtingus „pasidaryk pats“ gėrimus, kuriuos galite pasigaminti namuose.
Obuolių sidras
nuotraukaRudenį obuolių sidras gali būti vienas lengviausių gėrimų. Užuot nuvykę į artimiausią „Stop & Shop“ ar „Shop Rite“ ir nusipirkę didžiausią galoną, kurį galite rasti, galbūt norėsite žengti į pasaulį gamindami šiuos kritusius gėrimus savo virtuvėje.
Nors procesas yra šiek tiek ilgas, ingredientų sąrašas yra paprastas ir glaustas.
Norėdami pasigaminti savo obuolių sidro, jums reikės:
- obuoliai (supjaustyti ketvirčiais)
- cukraus
- cinamono
- prieskoniai
Norėdami tęsti obuolių sidro gaminimą, obuolius (10) įdėsite į didelį puodą su vandeniu, kai vanduo viršija obuolių viršutinę dalį dviem coliais.
Tada įmaišysite cukrų (3/4 puodelio), cinamoną (1 valgomasis šaukštas) ir pjaustytą prieskonį (1 valgomasis šaukštas). Čia laukia laukimas! Sidrą valandą užvirkite neuždengtą.
Jei manėte, kad laukimo žaidimas baigėsi, klystate! Puodą nukelkite ant silpnos ugnies ir palikite 2 valandas kaitintis, kol uždengsite. Baigę šį procesą, prieš šaldydami, būtinai bent du kartus ištraukite sidrą per smulkų sietą.
Obuolių sidras Sangria
nuotrauka„Sangria“ yra mėgstamiausia vasara, tad kodėl gi mes negalime rasti būdo, kaip įtraukti jį į vieną iš mėgstamiausių rudens gėrimų? Mūsų laimei, „Smitten Kitchen“ tinklaraštininkė ištobulino obuolių sidro sangriją.
Nenuostabu, kad jos ingredientų sąrašas yra trumpas ir užpildytas vynu bei spiritu, jau neminint - obuolių! Nesvarbu, ar gaminate patys, pagal receptą reikia:
- obuolių sidras (1 puodelis)
- sauso baltojo vyno (1 butelis)
- obuolių brendis (1/4 puodelio)
- trigubas sec arba apelsinų likeris (1/4 puodelio)
- Baigti reikia Seltzer, putojančio vandens ar putojančio sidro
- Obuolius geriausia juos supjaustyti kauliuku ir suberti į citrinos sultis, kad jie per trumpą laiką netaptų rudi. Dabar į procesą!
Receptas prasideda nuo obuolių sidro užvirimo. Pradėdami nuo vienos taurės, jūs norite ją sumažinti iki maždaug ¼ puodelio. Dabar sunki dalis baigėsi.
Prieš supildami į indą su vyno, brendžio ir apelsinų likeriu, leiskite sidrui atvėsti. Tada galite pridėti vaisių, supjaustytų kubeliais, ir įdėti sidro sangriją į šaldytuvą, kol būsite pasirengę patiekti. Prieš pat planuodami patiekti patiekalą, pagaliau galite įpilti į indą ar putojantį vandenį ar sidrą.
Gingerbread Spice Margaritas
nuotraukaNors jie dažnai sutampa, yra žmonių, kuriems patinka jų vynas, ir kitų, kuriems patinka jų alkoholiniai gėrimai. Jei esate didelis tekilos ir margaritų gerbėjas, tai puikus būdas sujungti juos su skoningais skoniais, kad gautų skanių rudeninių gėrimų.
Mandagumo „Dell Cove“ prieskoniai, jums reikės kelių ingredientų, kad jūsų meduolių prieskonių prieskonių margaritos vyktų:
- tekila (4 uncijos)
- obuolių sidras (4 uncijos)
- laimo sultys (2 sveiki)
- paprastas sirupas (1 ½ šaukštelio)
- cukraus (1 šaukštelis)
- meduolių skonio cukrus (1 valgomasis šaukštas)
- ledas
Kai turėsite visus savo ingredientus, procesas bus lengvas! Pirmas dalykas, kurį jums reikia padaryti, yra apklijuoti stiklines meduolių skonio cukrumi. Tada galite sujungti visus kitus ingredientus ir sumaišyti / suplakti kartu, prieš pilant į taures et voila! Tada turėsite meduolių prieskonių margaritą!
Moliūgų pyrago kokteilis
nuotraukaSporto ir sveikatingumo pasaulį perimant daugeliui socialinės žiniasklaidos platformų, tokių kaip „Instagram“ ir „Twitter“, nesunku pastebėti, kur įsivyravo kokteilių meilė.
Ne tik skanūs kokteiliai, bet ir tinkamai paruošti jie yra be galo sveiki! Šis receptas jums pateiktas maloniai Visas maisto turgus kuris nustato, kad jų kokteilio receptas yra tik 160 kalorijų vienoje porcijoje!
Nuostabus dalykas, kalbant apie kokteilius, yra tai, kad viskas, ką jums tikrai reikia padaryti, yra mesti visus ingredientus į trintuvą ir darbas bus padarytas už jus!
Tai yra jums reikalingi ingredientai:
- moliūgų tyrės (1 puodelis)
- didelis bananas (1)
- nesaldintas pienelis (1 puodelis)
- medus (1 valgomasis šaukštas.)
- vanilės ekstraktas (1/2 šaukštelio)
- moliūgo pyrago prieskonis (1 ¼ šaukštelio)
- ledo kubeliai
Moliūgų prieskonių lata
nuotraukaKalbant apie rudeninius gėrimus, moliūgų prieskonių lattes gali būti MVP. Nuo tada, kai „Starbucks“ pasirodė su savo versija, šis gėrimas tapo klasikiniu rudens gėrimu.
Nesvarbu, ar pavargote nuo kelionių į „Starbucks“ ar „Dunkin Donuts“, ar norėtumėte sukurti savo versiją, štai ką jums reikia turėti savo asmenine bariste.
Mandagumo Maisto tinklo virtuvė, tai yra tai, ko jums reikės, kad gautumėte skanų kritimą:
- pieno (1 puodelis)
- grynos moliūgų tyrės (2 šaukštai.)
- cukraus (1 šaukštas.)
- moliūgo pyrago prieskonis (1/4 šaukštelio)
- grynas vanilės ekstraktas (1/4 šaukštelio)
- karšto espreso (1/4 puodelio)
Visam likusiam procesui jums reikės mikrobangų dubenėlio, plastikinės plėvelės ir šluotelės. Pirmiausia visus ingredientus, išskyrus espreso, įpilkite į mikrobangų krosnelės dubenį, uždengtą plastikine plėvele.
Per dangtį padarykite skylę ir mikrobangų krosnelėje turėkite, kol pienas užvirs. Tada šluotele sumaišykite turinį, kol jis taps putotas.
Tada dubenėlio turinys bus supiltas į puodelį su espresso. Norėdami gauti papildomą skonį ir stilių, paskaninkite plakta grietinėle ir pabarstykite moliūgo pyrago prieskoniu.
Sūdytos karamelės obuolių Martini
nuotraukaKažkur jau 5 valanda! Kai ateis laikas išgerti kokteilio, mes visada pateiksime pasiteisinimus, kad jį turėtume, ir kai pamatysite, kaip lengva gaminti šiuos rudeninius gėrimus, jums nebereikės jokių pasiteisinimų.
Vieninteliai jums reikalingi sūdytos karamelės obuolių martinio ingredientai:
- karamelės degtinės (2 uncijos)
- obuolių sidras (3 uncijos)
- sūdyto karamelės deserto įdaras
- druska
Pirmiausia apverskite savo stiklinę sūdyto karamelės desertu ir įpilkite į druską, kad susidarytumėte druskos kraštą. Tada galite užpilti sūdyto karamelės deserto ant viršaus kartu su stiklo vidumi. Liko tik suplakti ir sumaišyti sidrą ir degtinę bei supilti į kiekvieną stiklinę!
Jei esate panašus į mane, o labiau mėgstate cukrų nei druskos žiedus, galite nukošti „sūdytą“ gėrimo dalį, pakeisdami ingredientus įprastu karamelės deserto įdaru ir cukrumi.
Baltasis karštas šokoladas
nuotraukaKoks ruduo be karšto šokolado? Jei bandai sušilti, kodėl gi nepadarius to su baltuoju karštu šokoladu? Receptas yra paprastas ir nesudėtingas, todėl jums to reikės:
- pieno (4 puodeliai) vanilės ekstrakto (1 šaukštelis), baltojo šokolado drožlių (8 uncijos), plaktos grietinėlės ir zefyrų.
- vanilės ekstrakto (1 šaukštelis) baltojo šokolado drožlių (8 uncijos), plaktos grietinėlės ir zefyrų.
- baltojo šokolado drožlės (8 uncijos)
- plakta grietinėlė
- zefyrai
Tada pieną, vanilės ekstraktą ir baltojo šokolado drožles sujungsite į keptuvę ir pakepinkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami. Kai užvirs, galite nedelsdami patiekti, o paskui patepti plakta grietinėle ir zefyrais, kad gautumėte skonį ir paūmėjimą!
Ar tu jau alkanas ar ištroškęs ?! Jei esate susipainioję dėl to, kodėl galite būti alkani dėl rudeninių gėrimų, nes juose yra tiek daug pikantiškų ingredientų, sunku jų nenusivilti!
Rudens sezono metu buvome keletą trumpų savaičių, tačiau oras greitai blogėja, o dienos trumpėja. Jei norite vėsios nakties, būtinai išbandykite ir sukurkite vieną iš šių „pasidaryk pats“ gėrimų!
Žemiau esančiuose komentaruose praneškite mums, koks yra jūsų mėgstamiausias rudens gėrimas!
