6 paprasčiausios daržovės, kurias galite užauginti savo ekologiniame sode

6 paprasčiausios daržovės, kurias galite užauginti savo ekologiniame sode
Sodininkystė yra Pasakų pomėgis, o ekologiškų daržovių auginimas yra graži idėja, kurios praktiškai nėra sunku. Tiesą sakant, tai yra daug lengviau, nei jūs galite pamanyti! Dabar pažvelkite į šį 6 lengviausių daržovių, auginamų ekologiškame sode, sąrašą ir leiskite savo žaliai nykščiui atsilaisvinti!

Ridikėliai

ridikėlių auginimas

Be to, kad ridikai yra švelnūs, traškūs ir pipiringi, juos auginti yra be galo lengva. Jie klesti visais klimato lygiais ir ištisus metus auga vidutinio klimato zonose.

Jie greitai subręsta ir reikalauja labai mažai priežiūros. Viskas, ko jiems reikia, yra organiniu kompostu ir vandeniu praturtintas dirvožemis. Be to, jie retai kenčia nuo ligų ir kenkėjų ir yra pasirengę derlių nuimti tik praėjus 4–5 savaitėms po sėklų pasodinimo!


Cukinijos

Cukinijos yra dar viena labai lengvai auginama daržovė, nes jai reikia labai mažai dėmesio. Jiems reikia tik daug vandens ir jie auga kaip pašėlę! Žmonės dažniausiai gauna daugiau cukinijų nei kada nors gali virti!

Cukinijos paprastai sudygsta per dvi savaites ir jas bus galima skinti maždaug po mėnesio. Jums tiesiog reikia, kad augalai būtų gerai laistomi, o dirva būtų gerai tręšta, o kai jie subrendę, galėsite juos garinti, kepti, kepti, kepti ir paruošti daugybę kitų išskirtinių patiekalų.

Ir atminkite, kad kepti cukinijų žiedai taip pat yra tikras delikatesas!


Burokas

Ši be galo saldi ir skani šaknis yra neabejotinai viena lengviausių daržovių.

Burokėliams sudygti reikia drėgnos žemės ir šiek tiek vandens kiekvieną dieną. Tai viskas! Kai jas pasodinsite, jūsų sėklos sudygs per 10–14 dienų, o burokėlius galėsite pritraukti ir suvalgyti maždaug po 8–12 savaičių - jiems subręsti nereikia daug laiko!

Tik nepamirškite, kad dirva visada būtų drėgna ir niekada neleiskite jai išdžiūti, kitaip jūsų burokėliai taps sumedėję ir tvirti.


Ir mėgaukitės savo salotomis!

Morkos

morkos auga

Traškios, sveikos ir beta karotino turinčios morkos yra dar vienas puikus ir lengvai užaugantis pasirinkimas.

Auginimo laikotarpiu jiems reikia labai mažai dėmesio, o daržoves vėsiu oru jie gali būti sodinami dar nepraėjus paskutinėms šalnoms. Juos retai puola kenkėjai, tačiau, kaip ir bet kurioms kitoms šaknims, jiems reikalingas labai sveikas, lengvas ir orus dirvožemis.

Morkos sudygsta ilgai (apie 2–3 savaites), tačiau derliui jos paruoštos tik praėjus 2–3 mėnesiams po pasodinimo.

Špinatai

Ši žalia lapinė daržovė renkasi vėsesnį klimatą, tačiau labai lengvai užauga. Kai lapai yra pakankamai dideli, juos galima skinti, o kiti lapai tiesiog augs!

Gerai sodinti juos ankstyvą pavasarį arba rudenį (priklauso nuo veislės) ir reguliariai laistyti karštu oru.

Špinatų sėklos sudygs po savaitės ar dviejų, o lapai paprastai bus paruošti derliui tik po 40–50 dienų po pasodinimo!

Svogūnai

svogūnai auga

Svogūnai yra dar viena daržovė, kuriai reikia labai mažai dėmesio ir priežiūros! Pasodinę sėklas ar svogūnėlius, jie greitai augs ir jums reikės juos dažnai laistyti tik karštu oru.

Jūsų svogūnai bus paruošti derliui nuimti, kai jų žali viršūnės apvirs ir pradės pagelsti. Tada svogūnus galima iškasti iš žemės ir laikyti. Taip paprasta!

Ar jau esate pasirengęs sodinti savo daržoves ir mėgautis savo šviežiais augalais? Praneškite mums žemiau esančiame komentarų skyriuje!

Agroecology, various approaches in Europe. (Gruodis 2021)


Žymės: organinis maistas

Susiję Straipsniai