Puikus maistas yra kelionės džiaugsmo dalis. Čia yra keletas geriausių restoranų Maltoje, taip pat mūsų rekomenduojamų patiekalų kiekvienam. Kaip sakoma Maltoje, L-Ikla it-tajba!
Poilsis Maltoje? Paruoškite savo skonio pumpurus įvairiausiam gardumynų asortimentui - tiek kaimiškų, tiek rafinuotų. Ši maža salų tauta, žinoma, tiekia šviežias jūros gėrybes, taip pat patiekalus iš visų Viduržemio jūros regiono šalių. Netoliese yra Sicilija, todėl italų įtaka yra stipri. Maltos virtuvei taip pat naudingas Šiaurės Afrikos artumas ir egzotiški prieskoniai.
Maltos lentelės yra tarsi turtingos salos istorijos puslapiai. Finikiečiai savo virtuvę į Maltą atnešė 7 amžiuje prieš mūsų erą, po to ėjo kartaginiečiai ir romėnai. Vėliau salą okupavo Bizantijos imperija, Maurų imperija, Sicilija, Osmanų imperija, Napoleono Prancūzija ir Didžiosios Britanijos imperija, kol galiausiai įgijo nepriklausomybę. Kiekviena okupacinė valdžia į savo maltiečių virtuvę įnešė savo prieskonių, ingredientų, tradicijų ir gaminimo būdų.
Ar jūsų burna dar girdi?
Šiandien Maltos virtuvė yra skani ir įvairi. Nesvarbu, koks jūsų biudžetas, rasite egzotiškų, patenkinamų, varginančių patiekalų, kad jūsų vizitas būtų įsimintinas. Čia yra keletas geriausių restoranų Maltoje, taip pat vadovas su patiekalais, kurių nenorėsite praleisti.
Svarbiausias dienos valgis
Taupūs poilsiautojai žino, kad prieš dieną, kai vyksta pažintiniai nuotykiai, svarbu gerai papusryčiauti. Be to, pusryčiai dažnai būna pirkinys. Malta siūlo daugybę skanių pusryčių ir priešpiečių patiekalų.
Ant centos
„Toffee & Co“ virėjų specialieji pasiūlymai visada yra pagrįsti naujausiais turimais ingredientais.Nepraleisk Bienvenue. Šis prancūzų restoranas, įsikūręs netoli jūros, yra puiki vieta pasižvalgyti ir įsigyti supakuotų maisto produktų iš Provanso. Jei išsinuomojote butą ar namą, tai yra puikus pasirinkimas pasiimti daiktų savo sandėliukui. Užsisakykite arbatų, sausainių, šviežių žolelių ir kitų išskirtinių Provanso prekių iš gerai įrengtų lentynų. Be pusryčių, Bienvenue siūlo nebrangią, skanią užkandžių-barų kainą bet kada, kai tikisi greito kąsnio. Prancūzų stiliaus virtuvė yra nepaprastai populiari tarp turistų.
„Toffee & Co. yra vienas geriausių pusryčių restoranų Maltoje. Iš lengvų pusryčių (jei trauksite šiek tiek daugiau medžiagos) patiekalų iš pyragų ir pyragų su kava, „Toffee & Co. siūlo daugybę variantų - tiek karštų, tiek šaltų pusryčių. Užuot pilvą pučiantys kiaušinių ir mėsos pusryčiai, „Toffee & Co“. saugo nuo mažų patiekalų, kuriuos galite derinti įdarą, bet ne sunkų, patiekalą.
Be meniu, „Toffee & Co. siūlo kasdienius patiekalus, pagrįstus sezoniniu maistu ir virėjo vaisingą vaizduotę. Specialūs pasiūlymai visada yra gaminami pagal naujausius turimus ingredientus, todėl jų nemėginti būtų nusikaltimas. Restoranas priima maitintojus, turinčius alergiją maistui, pakeisdamas receptus, kad būtų išvengta kontakto su alergenais rizikos.
Jei galite sutaupyti laiko, pratęsite savo vizitą„Toffee & Co. kad galėtumėte naudotis visa juosta ir išplėstiniu įvyniojimų ir sumuštinių meniu. „Toffee & Co.“ yra puikus pasirinkimas pusryčiams ar priešpiečiams, arba gera vieta sustoti, kai jums reikia greito, atsitiktinio pasiėmimo.
Bet kurią dieną
Alkanas tradicinių angliškų pusryčių? Avenue yra vieta, kur reikia eiti.Pusryčius galite užsisakyti bet kuriuo metu Splash, baras ir grilis, kurio išskirtinis personalas priverčia vakarieniauti pasijusti kaip svečiai, pietaujantys namuose su naujais draugais. Jet lag palikote alkaną pusryčiauti 4 valandą po pietų? Jokiu problemu. Purslai ar apėmė. Sėskite į vietą šioje neoficialioje kavinėje ir mėgaukitės gamtovaizdžiu, kai pasineriate į ne darbo valandą lašinius ir kiaušinius. Yra net nemokamas „wi-fi“.
Kalbant apie lašinius ir kiaušinius, čia yra paslaptis Splash: Tai yra vieta, į kurią reikia kreiptis, jei norite, kad jaukūs traškūs traškūs traškių riebiųjų lašinių vaisiai būtų jūsų valgymo metu. Keliautojai praneša, kad jiems sunku rasti tikrai gerų lašinių Maltoje, taigi, jei jums atrodo, kad jums reikia taisymo, kreipkitės į Purslai.
Norėdami tradicinių angliškų pusryčių, eikite į Avenue. Arba tiesiog pasiimk telefoną - Avenue pristato! Angliški pusryčiai Avenue yra dviejų kiaušinių, lašinių, dešrų, keptų pupelių, pomidorų ir skrebučio šventė. Ši plokštelė sulaukia gausių atsiliepimų svetainėse, kuriose lankosi labiausiai reiklūs (ir alkani) britai. Kaip ir dauguma sąraše esančių restoranų, ši atsitiktinė vieta taip pat puikiai tinka pietų, vakarienės metu ... bet kuriuo metu, tikrai.
Pietūs su Divas
Paleiskite savo žaidimą ties žingsniu ties Rūmai sočiam, skaniam priešpiečių pusryčiams. Rūmai yra švari, gerai įrengta vieta, kurioje patiekiami įvairiausi pusryčių patiekalai. Džiaugsitės, kad atėjote.
Švediškas stalas nėra jūsų stilius? Nesijaudinkite - patikrinkite Miesto pokalbiai, kuri yra kartu suRūmai, pusryčių galimybėms, pradedant nuo ypač sveiko ir neramesnio. Įdomus faktas apie pusryčius Miesto pokalbiai: Šefas omletuose, fritatuose ir kituose kiaušinių patiekaluose dažnai naudoja tik vieną trynį. Taigi net ir patys nuoširdžiausi patiekalai yra bent šiek tiek sveikesni.
Aš nežinau apie tave, bet viskas, ko noriu pusryčiams, yra tikrai geras kavos puodelis ir kažkas skanus bei iškeptas - kavos pyragas, pyragas, o gal skanėstas. Kavinė „Portmaso“ turi pusryčius, tokius kaip aš, užplikytą geriausia kava mieste. Čia taip pat rasite puikų pyragų, pyragų ir kitų keptų saldainių rinkinį, kai norite ryte pasigardžiuoti kuo nors ypatingu.
Pietų pertrauka
Dienos viduryje atėjus pertraukai, štai kur norėsite neskubėdami papietauti.
Ant centos
„Penny Black“ yra tradicinių angliškų porų, tokių kaip „n“ traškučiai ir bandelių „n“ košė, vieta.Turėdami daug susitikimų ir atvirą židinį,„Penny Black“ juosta yra smagi vieta priešpiečiams lietingą dieną, kai viskas, ko norite, yra ką nors papramogauti, o paskui užsikimšti knygą. Šiame britų kavinėje patiekiami garsūs angliški porų pavyzdžiai, pavyzdžiui, žuvies traškučiai ir bandelių košė, tačiau nepamirškite išbandyti alternatyvų, pavyzdžiui, skanus „Penny Black Burger“ ar net omletas. Be skanaus maisto, „Penny Black“ turi įspūdingą barą, siūlantį daugybę viliojančių kokteilių.
Dineriai mėgsta Reno kavinė „Valeta“ dėl greito, draugiško aptarnavimo ir dėl to, kad nėra ko siekti. Nuo šviežių ingredientų iki žavingo valgomojo, ši kavinė „privalo sustoti“ Maltos sostinės Valetos lankytojams. Ji yra šalutinėje gatvėje ir ją gali būti šiek tiek sudėtinga rasti, todėl suplanuokite savo pietų pertrauką iš anksto ir apjuoskite vietą žemėlapyje. Nenuostabu, kad niekas meniu jums nepatiks, nesistebėkite, jei virėjai sukuria specialų patiekalą tik jūsų skoniui.
Bet kurią dieną
Laukinių grybų rizotas su putpelėmis yra būtinas patiekalas „Capistrano“.2014 m. Mėgstamiausias restoranas „Trip Advisor“, Inkognito siūlo skanius meniu variantus ir lauko restoranų vietą, kuri puikiai tinka žiūrintiems žmonėms. Kai sustoji ties Inkognito, būtinai atkreipkite ypatingą dėmesį į meniu skyrių „maltiečių kalba“. Būtent čia rasite nepakartojamų skonių, būdingų šiai salos tautai.
Nors daugelis Maltos restoranų siūlo pagrindinių Viduržemio jūros regiono skonių derinį, kuriame gausu graikiškų ir itališkų patiekalų, tikrosios Maltos virtuvės patiekalus galite paragauti apsilankę Inkognito. Triušis negali būti sumuštas, tačiau jei jums nerūpi ta tradicinė maltiečių mėsa, galite pasirinkti iš daugybės vištienos, jautienos ir žuvies variantų. Pradiniame meniu taip pat yra keletas maltiečių patiekalų - nepraleiskite „Pasta Maltija“.
„Capistrano“ restoranas taip pat siūlo puikius priešpiečių variantus. Meniu yra lengvesnės pastos ir salotos arba svarbesni pagrindiniai patiekalai, kurie taip pat puikiai tiks kaip vakarienė. Meniu žvaigždėse yra laukinių grybų risotto, kuriame yra puikūs putpelių mėsos kąsneliai, ir orecchiette su vištienos ragu. Arba išbandykite kiaulienos nugarinę - ji yra vietinė, o garstyčių skonio bulvės yra neįtikėtinos.
Pietūs su Divas
Tailandietiškas maistas Maltoje? Aišku, jei tai taip pat gerai, kaip ir „Blue Elephant“ patiekalai.Puokštė Garni čia jūros gėrybių gerbėjai sustoja leisti skaniau nei vidutiniškai. Žuvies lėkštė sulaukia gausių atsiliepimų - nepraleisk jos. Dineriai, be abejo, mėgsta aptarnavimą ir nuostabų maistą, tačiau geriausia yra tai, kad šefas dažnai išeina į valgomąjį ir dalijasi maisto gaminimo patarimais su išgertuvėmis. Po to, kai įsimylėjote vieną iš Puokštė Garni 'Dėl nuostabių patiekalų turite kovingą galimybę tai atkurti, kai grįšite namo.
Kaip dauguma Maltos vietų, triušis yra mėgstamiausias dalykas, tačiau jūs turite jį užsisakyti iš anksto. Tiesiog atlikite rezervaciją įspėdami registratūros darbuotoją. Draugiškas patarimas: nekeiskite savo nuomonės, jei pakviesite į priekį triušį. Jei norite patiekti patiekalą, restoranas turi specialiai pasiruošti, ir tai neverta, jei paskutinę minutę pasirinksite žuvį.
Keliautojai žino, kad paprastai geriau laikytis vietos orientuotos virtuvės patiekalų. Štai kaip jūs patiriate šalies, kurioje lankotės, skonį. Bet jūs turėtumėte padaryti išimtį Mėlynasis dramblys. Šis Tailando restorano perlas siūlo neįtikėtiną maistą. Maistas yra šviežias ir profesionaliai paruoštas. Jei pastebėsite, kad pavargote nuo triušio, jums bus malonu tai žinoti Mėlynasis dramblys siūlo platų vegetarišką meniu. Šis Tailando restoranas pelnė vietą bet kuriame geriausių Maltos restoranų sąraše.
Naujas tajų maistas? Jokiu problemu. Išbandykite vieną iš „prix fixe“ meniu. Kiekviename jų yra nepriekaištingai sumaišytų ir suderintų patiekalų pasirinkimas, kad būtų užtikrinta autentiška tailandietiška patirtis.
Vakarienė ir gėrimai
Po ilgos dienos malonu sėdėti su kelionių draugais, kad dieną vėl suplanuotumėte prieš vakarienę ir kokteilius.
Ant centos
„Mint“ virtuvėje atsitinka kažkas stebuklingo - tai gali paruošti įsimintiniausią jūsų viešnagės Maltoje patiekalą.Nesuklyskite dėl žemų kainų:Monetų kalykla greičiausiai patiekia skaniausią maistą, kurį turite per visą savo viešnagę Maltoje. Jūsų pasirinkimas apims specialiųjų patiekalų pasirinkimą, atsižvelgiant į šefo pasirinktus šviežiausius ingredientus. Įvyksta kažkas stebuklingo Mėtų 'Virtuvės skoniai išlyginami, kad kūrybiškai paryškintų šviežius vietinius ingredientus. Toje vietoje, kurioje yra gėrybių, atsispirkite pagundai prašyti pakaitų, kad maistas būtų geriau pažįstamas. Padėkite save į šefo rankas ir leiskite netikėtumams sujaudinti gomurį. Ir būtinai sutaupykite vietos desertui - nuo pyragų iki pyragų iki kokteilių, desertai yra laidos žvaigždė.
Kitas pasirinkimas už prieinamą kainą vakarienei yra Kavinės jubiliejus. Šis vietinis mėgstamas siūlo gerą klasikinių maltiečių patiekalų pasirinkimą. Jei viešnagės metu ketinate išbandyti tik Maltos triušį, padarykite tai čia. Šeimos receptas buvo perduodamas kartoms. Kitas puikus pasirinkimas yra torta tal-qargħa u r-ross, pikantiškas ryžių ir moliūgų pyragas
Būtinai naršykite kokteilių meniu, jei tik tai džiaugsitės šyptelėdami dėl kvailų pavadinimų, kuriuos jie pririšo prie kai kurių gėrimų. Jubiliejus taip pat gali pasigirti geriau nei vynas išsiskiriančiu vynu. Desertui išbandykite ravioli - jis visiškai dekadentiškas.
Bet kurią dieną
Mėsos ir jūros gėrybių yra gausu ir profesionaliai paruoštų „Ta Pawla“ parduotuvėje.Ta Pawla yra puikus pasirinkimas laisvalaikio vakarienei, ypač jei keliaujate su dideliu vakarėliu. Didžiuliame, įvairiame meniu yra užkandžiai, salotos, žvėriena, paukštiena, kepsniai, kepsniai ir gausybė jūros gėrybių. Be abejo, yra patiekalas, tenkinantis bet kokį skonį. Geriausia lažintis dėl vietinių patiekalų, pavyzdžiui, triušio ar aštuonkojo troškinio. Užsisakykite prie stalo keletą butelių gero „pinot noir“ buteliuko ir įsitikinkite, kad kiekvienas valgytojas užsisako ko nors kito. Tokiu būdu galite paragauti visko.
„Wigi“ virtuvė žada laipsnišką tradicinių Viduržemio jūros regiono patiekalų, kurių pagrindą sudaro šviežiausi ingredientai, aiškinimą. Šis šeimos valdomas restoranas kiekvieną dieną skelbia naują meniu, remdamasis tuo, ką virėjas pasiėmė į savo pirkinių krepšelį. Esate įsitikinę, kad gausite puikų vyną, kuris papildys jūsų patiekalą gausiame vyno sąraše.
Pietūs su Divas
Nepaprastas restorano „Venus“ meniu „Table de Hote“ nuves jus į kulinarinę kelionę, kurią ilgai prisimins jūsų skonio pumpurai.Jūs negalite padėti, tačiau turite būti sužavėti Lordas Nelsonas. Šis apdovanojimus pelnęs restoranas siūlo išskirtinį patiekalų pasirinkimą, kad pradžiugintų net pačius skaniausius skonius. Prieš pereidami į pagrindinį patiekalą, apsvarstykite galimybę pasidalyti keliais startuoliais. Svarbiausi meniu punktai: švieži šparagai ir du kartus kepti rūkytos lašišos suflė, pradedant makaronai, „tagliatelli“ makaronų patiekalų patiekalui ir Maroko prieskoniais supjaustytas ėriuko kepsnys (o gal karališkos krevetės - taip sunku apsispręsti!) Kaip užkandis. Pastos paprastai patiekiamos užkandžių dydžio porcijomis, bet jei jums labiau patinka makaronų pagrindinis patiekalas, tiesiog klauskite. Lordas Nelsonas siekia įtikti. Tai yra maistas, kurį norėsite pamėgti.
Norėdami sužinoti apie didžiausią maltiečių patiekalų patiekalų patirtį, apsilankykite „Table de Hote“ svetainėje Restoranas „Venus“, kurį galima patiekti nuo pirmadienio iki šeštadienio vakarienei ir sekmadienį pietums. Nors yra a la carte meniu, specialiai „Prix fixe“ „Table de Hote“ meniu pateikiami ypatingi tradiciniai ir modernūs patiekalai. Serveriai padės jums pasirinkti kursus, susijusius su išskirtinėmis poromis. Jei pietaujate su bendražygiais, paprašykite padalyti lėkštes, kad visi galėtų pasidalinti nuostabiomis vaišėmis, siūlomomis šioje neįtikėtinoje vietoje.
Nesvarbu, ką valgysite bet kuriame iš šių puikių restoranų, būsite patenkinti pasirinkimu. Jūs paliksite naujų įžvalgų apie Maltą, kaip apie pasaulio virtuvių kryžkelę.
