Norite greitai, pigiai ir lengvai pagaminamų patiekalų, kurie taip pat yra sveiki ir skanūs? Neziurek i prieki. Mes paruošėme skanius ir linksmus receptus, kurie jums patiks.
Jei esate tingus ir nemėgstate maisto ruošti kaip aš, pakelkite ranką. Dabar sustok ir nuleisk ranką; jūs nenorite atrodyti kvailai. Turiu lažybų, kad jūs taip pat mėgstate kiekvieną dieną valgyti skirtingą, sveiką maistą, kaip aš, todėl leidžiau laiko ieškoti lengvų, sveikų ir skanių patiekalų žmonėms, kurie yra užsiėmę, tingūs ar kuriems reikia taupyti pinigus.
Geriausia tai, kad visus šiuos šešis patiekalus galima paruošti per vieną dieną. Aš pasirenku visus pietus ir vakarienę sekmadienį. Nepamirškite sudaryti ingredientų sąrašo ir prieš pradėdami ruošti maistą eikite į prekybos centrą.
Paruošimo laikas yra maždaug 1 valanda ir 30 minučių, porcijos patiekiamos vienam asmeniui. Nepamirškite turėti septynis konteinerius pietums. Yra tik trys valgiai, todėl pakartokite juos, kaip norite.
Vištienos, avokado ir avinžirnio įvyniojimas
Ingridientai:
- 1 vištienos krūtinėlė (be kaulų ir be odos)
- 2 įvyniojimai ar tortilijos
- 1 Ar avinžirniai gali būti nuplauti ir nusausinti
- 1 avokadas
- 2 puodeliai įvairių daržovių
- „½ taurės opadipity“ pateikė „Litehouse“ graikų jogurto rančo Dip
- Druskos ir pipirų
Ingredientai vištienai marinuoti:
- 3 „TS Litehouse“ iš karto šviežias imbieras
- 1 citrina
- 3 TS ypač tyras alyvuogių aliejus
- Druskos ir pipirų
Nurodymai:
- Norėdami marinuoti vištienos krūtinėlę, naudokite citriną, imbierą, ypač gryną alyvuogių aliejų, druską ir pipirus. Įdėkite jį į „Ziploc“ maišą ir palikite šaldytuve. Norėdami marinuoti krūtį, taip pat galite naudoti kitus ingredientus.
- Galite pašildyti įvyniojimą ar tortiliją arba naudoti kaip reikiant. Tas pats pasakytina apie daržoves ir avinžirnius. Aš mieliau valgau juos neapdorotus, bet tai priklauso nuo to, kaip jums jie patinka ir ar juos reikia virti (paprastai 2–3 minutes).
- Marinuotos vištienos krūtinėlę kepkite ant grotelių arba ant grotelių keptuvėje ant viryklės, kol jos pasieks vidinę 165 laipsnių temperatūrą. Tada leiskite pailsėti.
- Nuplaukite ir nusausinkite avinžirnius ir suberkite į dubenį su avokadu. Avinžirnius ir avokadą sutrinkite šakute. Į mišinį įpilkite vištienos krūtinėlės (supjaustytą kubeliais), pabarstydami druska ir pipirais. Įpilkite graikišką jogurto rančą ir sumaišykite. Padalinkite mišinį ir paskleiskite ant dviejų tortilijų ar įvyniojimų ir susukite.
- Du įvyniojimus sudėkite į atskirus indus su 2 puodeliais mėgstamų šviežių daržovių. Patiekite su 2 TS „Opadipity“, kurį pateikė „Litehouse“ graikų jogurto rančo dipas.
Citrinų imbiero vištiena per ruduosius ryžius ir padažą su žalumynais
Ingridientai
- 2 vištienos krūtinėlės (be kaulų ir be odos)
- 1 puodelis rudųjų ryžių
- 8 puodeliai žaliųjų
- 2½ puodelio vandens
- 2 TS ypač tyras alyvuogių aliejus
- 2 „TS Litehouse“ iškart švieži raudonieji svogūnai
Nurodymai
- Marinuokite vištienos krūtinėles, kaip tai darėte ankstesniame recepte, sudėkite jas į „Ziploc“ maišą ir padėkite į šaldytuvą.
- Įkaitinkite alyvuogių aliejų puode ant vidutinės ugnies. Įpilkite 8 puodelius žalumynų (aš naudoju špinatų, bok choy ir žaliųjų varškių derinį).
- Įpilkite „Litehouse“ iškart šviežių raudonųjų svogūnų. Uždenkite 2–3 minutes, kol žalumynai šiek tiek iškeps. Troškinkite dar 2–3 minutes. Įpilkite 2½ puodelių vandens ir užvirkite. Įpilkite 1 puodelį rudųjų ryžių ir išmaišykite. Sumažinkite šilumą ir troškinkite, uždengę 30–35 minutes arba tol, kol vanduo įsigers. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite sustingti penkias minutes. Plikykite šakute.
- Marinuotos vištienos krūtinėlės kepkite ant grotelių arba ant grotelių keptuvėje ant viryklės, kol jos pasieks vidinę 165 laipsnių temperatūrą. Leisk jiems pailsėti.
- Padalinkite ruduosius ryžius į du atskirus indus. Viršuje po vieną vištienos krūtinėlę.
Saldžiųjų bulvių ir Quinoa patalai
Ingridientai:
- 2 Vidutinės saldžiosios bulvės
- 2 puodeliai „Quinoa“ (virti)
- ½ puodelio nesmulkintų kviečių
- 1 kiaušinis
- 6-8 puodeliai žaliųjų
- ½ taurės OPA iš Litehouse skrudintų raudonųjų pipirų graikiško jogurto padažo
- Druskos ir pipirų
Nurodymai:
- Paruoškite quinoa pagal pakuotės nurodymus.
- Kelis kartus perbraukite saldžias bulves šakute ir mikrobangų krosnelėje keiskite kas 3 minutes, kol šiek tiek suminkštės ir iškeps. Jūs taip pat galite juos kepti 400 laipsnių temperatūros orkaitėje 45 minutes.
- Nuimkite odelę nuo virtų saldžiųjų bulvių, tada sutrinkite saldžias bulves dubenyje. Sumaišykite į 2 puodelius virtos kvinojos, džiūvėsėlių, kiaušinio, druskos ir pipirų. Suformuokite 6 pyragus ir kepkite 20 minučių ant kepimo skardos 425 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, apversdami į pusę.
- Į tris atskiras talpyklas sudėkite apie 2,5 puodelio mėgstamų žalumynų. Viršuje yra du saldžiųjų bulvių ir quinoa pyragaičiai, o viršuje - 2 TS „Opa“ iš Litehouse skrudintų raudonųjų pipirų graikiško jogurto padažo.
Greitos picos
Su arabiška arba sumuštinio duona, supjaustyta dideliu sausainių pjaustytuvu, galite sukurti mini picas, į kurias pridėsite šiek tiek pomidorų padažo, mocarelos sūrio ir šiek tiek raudonėlio bei, jei norite, mažai riebalų kumpio gabalėlių.
Jei nesate paruošę pomidorų padažo, galite pasirinkti konservuotus nesmulkintus pomidorus, su kuriais galite greitai paruošti tyrę arba prinokusius pomidorus, supjaustytus plonomis riekelėmis. Tai yra pagrindiniai ingredientai, kuriuos naudojate picai gaminti, tačiau galite ją suasmeninti. Paruošti reikės 2 valandas, o virti - 30 minučių.
Omletas ir tortilija
Vėžliai ir omletai yra išteklius, naudojami daugelyje pasaulio šalių. Ir kas jų nemyli? Mums reikia tik pasigaminti pilnavertę vakarienę, bet mums nereikia to sunkiai dirbti.
Norėdami užtikrinti subalansuotą maistą, į mišinį įpilkite įvairių daržovių, tokių kaip: svogūnai, grybai, pakepinti cukinijos, švieži šparagai, paprikos ir dar daugiau ar mažiau džiovintas pomidorų troškinys, kuris suteiks sultingą konsistenciją. Patiekite su riekelėmis skrudintos kvietinės duonos ir puodeliu užkalbėjimo.
Konsommai (sriubos) ir lengvi kremai
Konsomidai ir lengvi daržovių kremai yra geras pasirinkimas, kurį galite paruošti savaitgalį ir užšaldyti dalimis likusią savaitę. Buvo nustatyta, kad geriant tokį karštą patiekalą kaip sriuba, atsiranda sotumas ir savijauta. Tai taip pat geras būdas kontroliuoti savo svorį.
Jautienos ar vištienos užpilą reikia gerai nuriebalinti, o paskui papildyti pridedant svogūnų, česnakų, saldžiųjų pipirų ir netgi kiaušinio, patiekiant, taip pat šiek tiek šviežio česnako, kalendros ar petražolių, kad būtų skonio.
Kremų, cukinijų ar moliūgų kremai turi mažiau angliavandenių ir nulio riebalų; į šį sąrašą taip pat galite pridėti grybų, pomidorų ar chayote kremų. O jei norite pridėti pieno produkto, rinkitės nugriebtą pieną ar jogurtą, tačiau pastarojo atveju neleiskite jam užvirti. Tokiu būdu neprarasite naudingos bakterinės floros savybių.
Taigi, kodėl mes negalime nemokamai turėti asmeninio šefo? Mes galime, jei pasimatysime su virėja ar kuo nors, kas mėgsta gaminti maistą. Iki tol mes patys turime gaminti maistą. Bet atminkite, kad mes turime būti nepriklausomos moterys. Nesivaržykite pasidalyti savo greitais, lengvais ir sveikais receptais, pateiktais žemiau.
