Kvalifikuota tarptautinė dietologė, sveikatos tinklaraštininkė ir sveikatingumo trenerė Jessica Sepel dalijasi su mumis keletu patarimų sveikatos srityje.
Jessica Sepel yra kvalifikuota Sidnėjaus dietologė, autorė, sveikatos tinklaraštininkė ir sveikatingumo trenerė. Tai buvo jaudinantys metai - ji pradėjo matyti klientus klinikoje, išleido savo pirmąją knygą „Švarus gyvenimas“, išplėtė savo žinią JAV ir neseniai įsitraukė į meilę savo gyvenimui!
Darbo pradžia
Šaltinis:YQ: Kaip pirmą kartą susidomėjote mityba?
Jessica Sepel: Didžiąją dalį paauglystės metų ir 20-ies metų kovodamas su savo kūno įvaizdžiu, įsipareigojau iš tikrųjų suprasti mitybą ir tai, kaip veikia mano kūnas. Tai pakeitė mano mentalitetą; Į maistą žiūrėjau kaip į maisto šaltinį, o ne į priešą. Aš valgiau taip, kad mano kūnas būtų išgydytas.
YQ: Kas jus labiausiai domina sveikata ir mityba?
Jessica Sepel: Gera sveikata ir mityba gydo jus tiek fiziškai, tiek psichiškai. Sveikatos teikimas prioritetu leidžia man jaustis geriausiai, ką aš kada nors jaučiausi. Tai verčia jausti, kad galiu padaryti bet ką ir viską. Ir dabar, kai aš stebiu neįtikėtinus mano klientų pokyčius kelyje į sveikatingumą, tai man sukelia didžiausią jaudulį.
Sveikatos svarba
Šaltinis:YQ: Ką jums reiškia „sveika mityba“?
Jessica Sepel: Aš tikiu, kad mano kūnas maitinamas ir maitinamas tikru, sveiku maistu. Tai reiškia, kad švarus, neperdirbtas maistas yra kuo artimesnis natūraliai būklei. Gera sveikata prasideda virtuvėje.
YQ: Tu kovojai su savo kūno įvaizdžiu, kai buvai jaunesnis. Ar galite apibūdinti momentą, kai supratote, kad tos kovos turėjo sustoti? Kas privertė jus susidurti ir įveikti tuos sunkumus?
Jessica Sepel: Jaučiausi jo išnaudota. Tai buvo tiesiog IŠMETAMAS. Mano varganas kūnas buvo tiek daug streso. Aš kentėjau nuo hormonų sumaišties. Aš buvau nesąžininga ir apgailėtina; visiškai ir visiškai nesuvokdamas savo kūno. Pradėjau matyti gerą psichologą, kuris padėjo man įsijausti į skausmo šaknis ir išmokti valdyti stresą. Tai taip pat padėjo sustiprinti mano savivertę ir santykį su maistu. Aš išskirčiau toksišką maistą, scenas ir santykius, kurie man netiko, ir apėmiau visą maistą, pagarbą sau ir meilę. Miegui taip pat skyriau prioritetą - dabar tikiu, kad poilsis yra tikrasis atsigavimo ir sveiko gyvenimo būdas.
Visuomenės mitybos suvokimas
YQ: Ar matote poslinkį visuomenės suvokime apie mitybą?
Jessica Sepel: Taip. Manau, kad mes pasiekėme tašką; žmonės pavargo jausti apgailėjimą ir yra atviresni ieškodami naujo valgymo būdo. Mes suprantame, ką dedame į savo kūną - iš kur jis kyla, kaip jis pagamintas ir kaip tai privers mus jaustis.
YQ: Dėl estetinio labai plonų kūno dalių poreikio žurnalai leido „Photoshop“ aktorių ir modelių fotografijas, kad jos atrodytų plonesnės. Neseniai įžymybės pradėjo išleisti nuotraukas prieš ir po, kad patvirtintų šią praktiką ir padidintų supratimą apie kūno problemas. Kokios tavo mintys?
Jessica Sepel: Man patinka, kad moterys kalba ir apkabina savo kūną taip, kaip yra. Koks fantastinis savęs priėmimo ir meilės sau pavyzdys. Kaip moterys, mes turime daryti teigiamą įtaką palaikydami vieni kitus ir pranešdami, kad kūno gėdinimas nebus toleruojamas.
Pakeiskite savo valgymo įpročius
Šaltinis:YQ: Kokius nedidelius dietos ir gyvenimo būdo pokyčius žmonės gali padaryti, kad jie turėtų didžiausią poveikį jų sveikatai?
Jessica Sepel:
- Kiekvieną savaitę atlikite vieną pakeitimą. Kūnas iš tikrųjų reaguoja į nedidelius pokyčius. Neperkraukite savęs.
Būkite pasirengę sveikatai. Tiekite šaldytuvą / sandėliuką su būtiniausiais sveikatos klausimais, kad palaikytumėte savo tikslus per savaitę - Valgykite namuose paruoštus patiekalus kuo dažniau.
- Valgykite visą maistą ir, jei įmanoma, įmeskite ekologiškų ir vietinių produktų. Venkite supakuoto ir perdirbto maisto. Venkite cukraus / glitimo / perdirbto pieno.
- Kiekvieną dieną ilsėkitės. Stresas, mano nuomone, yra žudikas numeris vienas. Skirkite 20 minučių per dieną prastovai - išsimaudykite, pasivaikščiokite, perskaitykite gerą knygą, išsimaudykite, išsikepkite ar tiesiog kvėpuokite ir tarpininkaukite.
YQKaip blogi mitybos įpročiai gali paveikti mūsų kūną ir sveikatą?
Jessica Sepel: Prasti mitybos įpročiai daro įtaką mūsų svoriui, odai, imunitetui, energijai. Bet tai ne tik fizinis poveikis. Jei nesame tinkamai maitinami, negalime klestėti. Prieš tobulindama savo mitybą, buvau pavargusi. Aš neturėjau jokio užsidegimo visą gyvenimą. Prasta mityba daro įtaką ir mūsų psichinei sveikatai.
YQ: Koks yra jūsų mėgstamiausias sveikas užkandis?
Jessica Sepel: Aš tiesiog myliu kokteilius. Niekada nepavargstu nuo savo „Power Protein“ kokteilio, ant kurio yra naminė granola - galėjau gurkšnoti visą dieną, kiekvieną dieną! Tiesiog sumaišykite šaldytas uogas, bananą, špinatus, chia sėklas, baltymų miltelius, migdolų pieną ir cinamoną.
YQ: Kaip dažnai turėtume leisti sau gydytis?
Jessica Sepel: Reguliariai! Svarbu, kad mūsų mėgstami skanėstai būtų saikingi. Neatimkite savęs - būsite tik nusivylę ir tikėtina, kad vėliau persivalgysite. Turime išmokti pasitikėti savo kūnu; klausomasi to, ką dažniausiai darome, o ne dalį laiko.Kai turėsite gydomą patiekalą, leiskite sau juo tikrai pasimėgauti. Jokios kaltės!
Patarimai sveikesniam gyvenimui
YQ: Kokių dar patarimų turite, kad galėtumėte gyventi sveikesnį gyvenimą?
Jessica Sepel: Padaryk žingsnį. ŠIANDIEN atlikite vieną nedidelį teigiamą pokytį. Atminkite - jūs to verti. „Geros sveikatos“ jausmas yra geriau už nieką. Jaučiate, kaip galite užkariauti pasaulį. Jūs turite energijos mylėti, gyventi ir būti laimingiausia savo versija. Jūs niekada nežiūrėsite atgal.
Ačiū mielajai Džesikai, kuri leido laiką pabendrauti su mumis.
Peržiūrėkite nuostabius Jessicos receptus savo svetainėje ir sekite su ja „Facebook“, „Twitter“ ir „Instagram“.
