Norite numesti svorio greitai, lengvai ir visam laikui? Tuomet galbūt Dukano dietos planas yra vienas geriausių ir efektyviausių būdų sveikai įgyti formą. Perskaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip tai veikia ir ar jums tai gerai, ar ne.
Šiame straipsnyje pateikiama pagrindinė informacija apie „Dukan“ dietos planą ir, jei turite kokių nors specifinių sveikatos sutrikimų, prieš pradedant jį rekomenduojama pasitarti su gydytoju.
Koks yra Dukano dietos planas?
„Dukan“ dietos planas yra svorio metimo metodas, kurį prieš 10 metų sukūrė žinomas prancūzų dietologas ir gydytojas Pierre'as Dukanas.
Iš pradžių „Dukan Diet“ knyga buvo parduodama tik Prancūzijoje, tačiau nuo 2010 m. Ji pasirodė ir JK, o neseniai, 2011 m., Ji buvo oficialiai išleista ir JAV.
„Dukan“ dietos planas žada padėti greitai pasiekti norimą svorį ir išlaikyti rezultatus ilgą laiką. Pažvelkime į tai, kuo tiksliai jis remiasi.
- Dukano dietos plane pagrindinis dėmesys skiriamas maisto produktų, kuriuose vystėsi žmonių rūšys, vartojimui, tai yra baltymai, daržovės ir vaisiai, ir jis yra pagrįstas 100 leidžiamų maisto produktų sąrašu. 72 yra gyvulinės kilmės baltymų maistas, o likę 28 - daržovės.
- Taigi „Dukan“ dietos planas yra visiškai sutelktas į baltymų turinčio maisto valgymą, tuo pačiu uždraudžiant angliavandenių vartojimą pradiniame etape. Angliavandeniai pamažu įvežami per kitas fazes.
- Ši mažai angliavandenių ir baltymų turinti dieta yra orientuota į principą, kad vartodami baltymus mes suvalgome mažiau, nes jie verčia jaustis visaverčiais, ir į tai, kad mūsų kūnas sudegina daugiau kalorijų virškinamiems baltymams nei daugelis kitų maisto produktų.
- Dukano dietos plane kalorijų skaičiavimas netaikomas. Tai leidžia valgyti tiek, kiek norite iš leidžiamų maisto produktų sąrašo, kuris yra griežtai nurodytas kiekvienai dietos fazei.
- Apibendrindamas, dr. Dukanas mano, kad mes negalime gyventi režimu, kurį sudaro išmatuotos porcijos, pasvertas maisto kiekis ir ribotas suvartojamų kalorijų kiekis. Jo tikslas buvo sukurti veiksmingą svorio metimo planą, kuris neatimtų dietos iš malonumo valgyti maistą.
Kaip veikia Dukano dietos planas?
Dukano dietos planą sudaro 4 iš eilės einantys etapai:
Puolimas
Dukano dietos planas prasideda trumpu pradžios etapu, kuris paprastai trunka 5 dienas, tačiau jis gali būti ir trumpesnis, arba ilgesnis, atsižvelgiant į tai, kiek svorio turite numesti. Vis dėlto tikimasi, kad išpuolio metu bus prarasta nuo 7 iki 10 svarų.
Per šį etapą dietologai gali valgyti tik baltymus neribotais kiekiais ir su pagardais, kuriuose nėra riebalų ir angliavandenių. Kiekvieną dieną leidžiama naudoti pusantro šaukšto avižų sėlenų, o kasdien reikėtų išgerti ne mažiau kaip 1,5 litro vandens. Leidžiama vartoti kaloringus gėrimus, tokius kaip kava, arbata ir soda.
„Dukan“ dietos plano baltyminį maistą sudaro:
- Liesa mėsa - žuvis (žaliavinė, virta, kepta ar keptos), naminiai paukščiai be odos (išskyrus žąsį ir antį), liesa sūdyta mėsa (jautiena, veršiena ir triušis)
- Pieno produktai be riebalų ir iki 2 kiaušinių per dieną
Dietologai gali patirti blogą burnos kvapą šiame etape, tačiau tai galima sumažinti vartojant didesnį vandens kiekį.
Kruizas
Tai etapas, kurio metu jūs keliaujate link savo tikslinio svorio ir pasiliekate jame, kol pasieksite savo idealią formą. Tikimasi, kad šiame etape dietologai praras maždaug 2 svarus per savaitę.
- Šiame etape jūs turėtumėte pakaitomis nuo 1 iki 5 dienų grynų baltymų su 1-5 dienomis daržovių ir baltymų.
- Šiame etape pristatytas 28 daržoves galima valgyti norimais kiekiais; jos apima:
Artišokai, šparagai, burokėliai, brokoliai, kopūstai (balti, raudoni, Savojos, žiediniai kopūstai, kopūstai, Briuselio kopūstai), morkos, salierai, trūkažolės, agurkai, baklažanai, pankoliai, prancūziškos pupelės / pupelės / manų kruopos, porai, grybai, svogūnai , palmių širdis, paprikos, moliūgai, ridikėliai, rabarbarai, salotų lapai (visų rūšių), sojos pupelės, špinatai, švedas, šveicariška mandarna, pomidorai, ropė, cukinija.
Morkos ir burokėliai leidžiami ribotais kiekiais dėl didelio cukraus kiekio, o krakmolingos daržovės, tokios kaip bulvės, kukurūzai, lęšiai, žirniai ir pupelės, neleidžiamos. - Avižų sėlenų suvartojimas padidinamas iki 2 šaukštų per dieną. Vandens kiekiai išlieka tie patys.
Konsolidacija
Šis etapas yra pirmoji techninės priežiūros etapo dalis ir jis prasideda, kai tik pasieksite norimą svorį. Šiuo laikotarpiu angliavandeniai palaipsniui atnaujinami jūsų racione.
Jūsų valgis vis tiek bus paremtas baltymais ir daržovėmis, tačiau dabar jums taip pat leidžiama 1 vaisius (geriau, jei vandeningi vaisiai, pavyzdžiui, arbūzas, kantelė, obuoliai ir tt) ir 2 riekeles viso grūdo duonos per dieną.
Šį etapą taip pat sudaro 1 „šventinis valgis“ per savaitę, kai jūs galite valgyti bet kurį pasirinktą maistą, įskaitant makaronus ir ryžius. Praėjus ilgesniam laikui konsolidacijos etape, šiuos patiekalus galima padidinti iki 2 kartų per savaitę.
Stabilizavimas
Tai yra paskutinis techninės priežiūros etapas, kurio metu jūs stengiatės nuolat išlaikyti savo idealų svorį. Tai skatina jus palaipsniui didinti angliavandenių porcijas, įskaitant nedidelius sūrio ir krakmolingų vaisių ir daržovių kiekius. Šiam etapui palaikyti reikia svorio vieną dieną per savaitę grynų baltymų.
Tačiau per kitas 6 dienas jūs niekada neturėtumėte per daug stengtis per daug nevartoti angliavandenių ir turėtumėte ir toliau vadovautis pagrindinėmis konsolidacijos etapo taisyklėmis kaip savo mitybos gairėmis.
Dukano dietos plano pratimų rekomendacijos
Reguliari kasdieninė mankšta laikoma svarbia Dukano dietos plano dalimi.
Dietologams nurodoma kiekvieną dieną 20 minučių vaikščioti atakos metu ir sustiprinti iki 25 minučių konsolidacijos stadijoje.
Kruizo etapui reikia 30 minučių kasdienio ėjimo, o stabilizacijos etape galite grįžti į 20 minučių. Jei ilgesnį laiką praleidote vaikščiojimo pratimus, 4 dienas turėtumėte atlikti 60 minučių ilgio pasivaikščiojimus.
Žmonės, kurie laikosi šios dietos, taip pat raginami atlikti keletą paprastų gyvenimo būdo pokyčių, pavyzdžiui, jei įmanoma, žengti žingsnius vietoje lifto ir vaikščioti, o ne važiuoti autobusu ar automobiliu.
Šiame mitybos plane taip pat rekomenduojama atlikti keletą raumenų stiprinimo pratimų, kurie visi aprašyti Dukano dietos knygoje.
