Dauguma žmonių nekenčia brokolių. Beveik nėra vaiko, kuriam tai patiktų, ir vyrai jį gana atstumia. Tačiau kai kurioms moterims ši daržovė atrodo priimtina. Jei esate vienas iš jų, tai yra tai, kaip naudoti brokolius norint numesti svorio.
Brokoliai yra kilę iš kopūstų šeimos ir žmonėms buvo žinomi nuo VI amžiaus prieš Kristų. Nuo Romos imperijos ji buvo laikoma labai vertingu ingredientu tarp italų. Europiečiai apie brokolius pirmą kartą sužinojo 1700-ųjų viduryje, kai jie pirmą kartą buvo atvežti į Angliją, o Italijos imigrantai juos supažindino su brokoliais. Tai buvo plačiai žinoma ir priimta 1920 m.
Brokoliai, kaip ir visos kitos daržovės iš kopūstų šeimos, yra supakuoti su vitaminu C. Tiesą sakant, tik vienas puodelis brokolių suteikia jums 104gr vitamino C. Taip pat jame gausu maistinių skaidulų, seleno ir kitų maistinių medžiagų, kurios pažymėtos kaip galimi priešvėžiniai vaistai. Įrodyta, kad brokoliai sumažina širdies ligų, taip pat prostatos vėžio riziką.
Brokolius geriausia valgyti šviežius, nes visos maistinės medžiagos liks viduje. Tačiau, jei jūs turite tai paruošti kažkaip, venkite virimo, nes tai labai sumažina maistines medžiagas. Verčiau rinkitės garuose, kepdami mikrobangomis ar net kepdami maišant, nes šie metodai išsaugo vitaminus ir kitus daržovės viduje esančius junginius. Jei gaminsite maistą, kaip rodo šis dietos planas, venkite to daryti ilgiau nei 5 minutes. Geriausia brokolius tiesiog keletą sekundžių atšildyti verdančiame vandenyje.
Manoma, kad šis dietos planas gali trukti 10 dienų. Tuo laikotarpiu galite numesti iki 6 svarų, o pagrindinis ingredientas, žinoma, yra brokoliai. Tačiau nepradėkite šios dietos prieš tai nepasitarę su gydytoju.
Dietos pagrindas yra vienas meniu dvi dienas. Taigi pusryčiams, pietums ir vakarienei iš viso turėsite 5 skirtingus meniu - kiekvienas jų turėtų būti naudojamas dvi dienas iš eilės. Kalbant apie gėrimus, leidžiama naudoti vandenį ir nesaldintą kavą ir arbatą. Mankšta, be abejo, labai rekomenduojama. Štai kaip atrodo 10 dienų brokolių dietos planas.
1 ir 2 dienos
Pusryčiai:
- 200gr virtų brokolių su žiupsneliu druskos
- 50gr viso grūdo duonos
- 1 puodelis nesaldintos juodosios arbatos
Pietūs:
- 250ml šiek tiek sūdytos vištienos sriubos
- 150gr virtos vištienos
- 100gr virtų brokolių
Vakarienė:
- 250gr virtų brokolių su žiupsneliu druskos
- 1 puodelis nesaldintos juodosios arbatos
3 ir 4 dienos
Pusryčiai:
- 200gr brokolių, sumaltų ant alyvuogių aliejaus, su 1 paprika ir česnaku (troškinkite 20 minučių)
Pietūs:
- 50gr tuno žuvies su 150gr brokolių, užkeptų ant alyvuogių aliejaus, su 1 vidutiniu svogūnu ir 2 vidutiniais pomidorais (troškinkite daržoves 20-25 minutes ir valgykite su tunu)
Vakarienė:
- kaip ir pusryčiai
5 ir 6 dienos
Pusryčiai:
- 100gr virtos liesos jautienos
- salotos, pagamintos iš 100gr virtų brokolių ir 2 šaukštų neriebaus pieno pieno
Pietūs:
- 200gr brokolių, virtų pasūdytame vandenyje
- 1 riekelė viso grūdo duonos
Vakarienė:
- 150gr virtos liesos jautienos, šiek tiek sūdytos
- 1 puodelio mažai riebaus pieno pieno
7 ir 8 dienos
Pusryčiai:
- 100gr virtų brokolių
- 2 virtų kiaušinių
- 1 puodelis nesaldintos juodosios arbatos
Pietūs:
- 250ml šiek tiek sūdytos vištienos sriubos
- 150gr virtos vištienos
- 100gr virtų brokolių
Vakarienė:
- 250gr virtų brokolių su žiupsneliu druskos
- 1 puodelis juodos nesaldintos arbatos
9 ir 10 dienos
Pusryčiai:
- 100gr virtų, sūdytų brokolių
- 2 virtos morkos
Pietūs:
- 100gr virtų, sūdytų brokolių
- 100gr jūsų pasirinktos virtos žuvies
- 1 riekelė viso grūdo duonos
Vakarienė:
- 200gr virtų brokolių su žiupsneliu druskos
- 1 bulvė, virta lukšte
Papildomi patarimai
Gerai, kad turiu pakartoti - Tai yra dietos planas ir todėl gali būti ne pats geriausias skonis pasaulyje. Bet pasitikėk manimi, tai duoda rezultatų. Tačiau jei valgiai atrodo nelabai patrauklūs, galite pabandyti į savo dienos raciono planą įtraukti daugiau brokolių. Jei liksite drausmingi ir sumažinsite bendrą suvalgyto maisto kiekį, brokoliai tik padės numesti svorio ir detoksikuos jūsų kūną.
Aš asmeniškai nekenčiu virtų brokolių, todėl siūlyčiau dietos virtus brokolius pakeisti šviežiais. Net jei manote, kad jums nepatinka brokoliai, nevertinkite tol, kol neišbandėte šviežio - jis iš tikrųjų skanesnis daug geriau nei virti. Visų laikų mėgstamiausi su šviežiais brokoliais yra salotos - švieži brokoliai, švieži žiediniai kopūstai, kopūstai ir ridikai. Pagardinkite tik žiupsneliu druskos ir šiek tiek acto, ir turėsite nepriekaištingai skanų, tačiau labai mažai kalorijų patiekalą.
Dietologo žodis
Dietologai turi argumentų, susijusių su šiuo mitybos planu, ir už, ir prieš. Didžiausias trūkumas yra tai, kad jūs tiesiog valgysite per daug brokolių. Visi anekdotai - tai daug skaidulų, galinčių sukelti dujas, pykinimą ir viduriavimą. Tai taip pat gali blogai absorbuoti tam tikrus mineralus, tokius kaip geležis ir cinkas.
Tačiau ši dieta turi savo privalumų, o didžiausia būtų tai, kad tai yra puikus detox dietos planas. Brokoliai ypač rekomenduojami rūkaliams, norint išvalyti jų organizmą nuo nikotino ir kitų toksinų, kurie atsiranda iš cigarečių.Brokoliai taip pat yra geriausias natūralus folio rūgšties šaltinis, labai svarbus moterims, ypač nėštumo metu.
Jei išbandėte šį dietos planą, nedvejodami pasidalinkite savo patirtimi su visais kitais. Atminkite, kad jokia dieta nėra stebuklinga - jei norite ilgalaikių rezultatų, turite sportuoti ir sveikai gyventi.
